我最喜欢的其实就是凉拌花生,非常的美味,然后也是非常的开胃的,很好吃,也是很多人喜欢的一道美食,非常不错,口感很好。
有很多人尤其喜爱生吃花生米,在闲暇之余抓一把花生米吃那样尤其便捷,看电视剧后或是玩手机,全是十分悠闲的一件事情。可是实际上花生米是不容易直接生吃的,很多人会感觉直接生吃一点花生米,会对胃肠十分的好。实际上生吃花生米,会带来反过来的实际效果,也许会造成消化不好或是腹疼腹泻症状,并且花生在田里生长发育的情况下,也会被许多病原菌或寄生虫病,假如生吃花生米得话就非常容易感柒到人们。
花生原产地于南美洲,明神宗万历年间传到中国。它归属于高营养成分、高效率能量的食品类,85%为不饱和脂肪及身体所需之油酸如脂肪酸。蛋白质含量为30%。且含丰富多彩的维生素B族1、B2、B6和维生素E,故为一优质的食品类。大家也可以把花生制成各式各样的口感,比如奶油霜花生,香辣花生、五香生理盐水花生、拌凉菜香辣花生、卤花生等。
在小的时候花生米是我最喜欢的小零食,长大以后之后也是我最喜欢的下酒小菜,花生米的方式有很多,通俗一点的行为便是生理盐水煮,花生带壳放进锅中,续水加盐,放一些良姜八角等香辛料,煮开之后再焖一会就可以也,尤其美味,越嚼越香
花生米也很有营养成分,它带有蛋白、维他命、落花生酸、大豆卵磷脂等很多种多样对身体有利的营养元素。花生的发热量相对而言要高一些,拥有止咳润肺、降胆固醇的作用。我认为花生米跟黄瓜来一起拌凉菜,口味会很好,又香又脆,并且总体口味会更为丰富多彩,再配搭一些朝天椒得话,麻辣口味会更健脾开胃。
实际上最营养健康的食用方法莫过清煮花生了,我就了解一个做健康养生的好朋友,他无论到哪家,都是会把他人家中的花生给煮了,由于他担心他人吃到其他类型的花生米不营养成分,尽管他的这一种会使人较为抵触,可是他也是对他人身体的考虑到。