自制香葱油怎么做好吃，自制香葱油的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

主料

细香葱

1小把

辅料

油

适量

花椒

1茶匙

步骤



1.备好制作香葱油的材料。葱择好洗净，切小段。



2.锅中加适量油，下入葱段和花椒，中小火熬。



3.中途用筷子不时拨弄一下，或拌一拌，使受热均匀。当葱渐变蔫软，改小火，继续熬。



4.熬至葱段变焦黄，即可停火。





5.过滤后，将油装入干净可密封的容器，置阴凉处保存即可。



6.过滤掉的葱段里也有油，香味也还有，别丢，做汤或者炒菜可以放些进去。

小贴士

【CSY温馨提示】
过滤掉的葱段里也有油，香味也还有，别丢，做汤或者炒菜可以放些进去。
过滤后，将油装入干净可密封的容器，置阴凉处保存即可。