短链脂肪酸的介绍

Question

如题所述

Answer 1

短链脂肪酸（short-chain fatty acids，SCFA），也称挥发性脂肪酸（Volatile fatty acids，VFA），根据碳链中碳原子的多少，把碳原子数为1-6的有机脂肪酸成为短链脂肪酸，主要包括乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸。

Answer 2

短链脂肪酸(Short chain fatty
acids，SCFAs)指分子结构中碳原子数小于6的有机脂肪酸，常见的短链脂肪酸有乙酸、丙酸和丁酸，通常是由肠道有益细菌代谢膳食纤维等碳水化合物所产生的代谢物，它们是肠道菌群发挥广泛调控作用的“重要武器”。主要包括乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸。