夏季来临,喝什么饮料好呢?茶水解暑效果最佳。然而,茶与水果调制出的饮料更胜一筹,对夏季补充体内消耗的养分十分有效,且风味独特,能强身健体。现介绍几款果茶的制做方法如下: 鸭梨绿茶 鸭梨一个,绿茶3克。将鸭梨捣烂,榨汁,留汁去渣,汁水倒入沏泡好的绿茶水中,加500毫升冷开水,加冰糖,即可饮用。能防暑、润肺、保肝。 葡萄红茶 鲜葡萄100克,红茶3克。用热开水将红茶沏泡好,滤去叶渣。葡萄去茎洗净,用消毒纱布榨汁,汁水倒入茶水中,加500毫升冷开水,放白糖即可。此茶凉甜爽口,老少皆宜。因含葡萄糖,能健胃利尿,益气补血,有利筋骨,抗衰老之功效。 苹果绿茶 苹果一个,绿茶3克。苹果洗净,切成小块,汁水倒入沏泡好的绿茶水中,加500毫升冷开水,放蜂蜜,盖闷5至10分钟即用。能止泻、通便、清热。风味蜜香清爽,老少皆宜。 红枣花茶 鲜红枣10个,花茶3克。红枣去核捣碎,倒入锅内,加水煮8至10分钟,滤渣,汁水倒入沏泡好的花茶水中,加500毫升冷开水,放冰糖即可。口味甘甜浓郁,有治烦解渴、补血养颜、润肤美容之功效。 藕汁红茶 鲜藕1节,红茶5克。将藕捣烂,加水煮沸5分钟。去藕渣,汁水倒入泡好的红茶水中,加1000毫升的冷开水,放白糖即可饮用。能清热解暑、提神、利尿、养胃滋阴。 罗汉菊花茶 罗汉果1个,杭菊5克。罗汉果加水浸泡20分钟,加菊花煮沸,小火再煮5至10分钟,滤去渣,加500毫升冷开水,加鲜柠檬一片,放冰糖即可饮用。此茶能祛暑清火,止咳祛痰,口感甜润,香气清远,饮后心旷神怡。 环境温度过高,空气的湿度大,人体内热量不易散发,热量积存过多,这样会导致体温调节中枢失控而发生疾病,因此,除了注意防暑降温之外,尤其要注意在饮食方面的保健。 多吃粥 多吃粥类食品,是我国传统的保健方法,对于身体大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖适量煮成粥,作为夏秋季的清凉饮料。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,有解暑发汗的作用。 多喝汤 当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤,绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤,绿豆和米仁一起作成绿豆米仁汤,绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。另外,用西瓜皮和花生各100克,麦芽、米仁各50克,煮成汤汁饮用,都有很好的清热解暑的作用。 多饮茶 多饮茶既能及时补充身体出汗后体内损失的水分,又有清热解暑的作用。因为绿茶性凉,热天应尽量饮绿茶。另外,还可以自己动手制作各种茶类饮料。把100克大麦炒焦,再加1500—2000毫升水煮开,晾凉后饮用,是非常可口又能降温防暑的焦麦茶。把适量藿香和决明子用沸水冲泡,晾凉后饮用,是很好的藿香降温茶。把白菊花、橘皮、山楂、鲜竹叶各5—10克,用500—1000毫升沸水冲泡后饮用,是很好的菊花竹叶茶。 多吃青菜 天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和蛋白质。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。比如黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。 多吃瓜果瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是瓜类中清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。把梨汁、荸荠汁、藕汁(或甘蔗汁)麦冬汁、鲜芦根汁一起和匀成为五汁饮,具有很好的生津、止渴、清热、解暑的作用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考