现在已经进入秋冬，也是品尝各色美食小吃的好季节，那么，适合秋冬创业的小吃项目有哪些呢！
1、关东煮
关东煮，所谓“高端版”的麻辣烫，源自日本，后在台湾风靡起来，然后传入内地。丸子是串着串儿煮着吃的，汤是现熬的经典营养鸡汤，好吃、营养、暖胃，在冬天再适合不过。除此之外，冒菜、砂锅菜、麻辣烫同样是秋冬受欢迎的特色小吃，深受吃货们的追捧！
2、火锅
秋冬季节，天气渐冷，火锅备受大家的喜爱，无论是南方人还是北方人，约上三五好友一起去吃火锅简直是人生的一大美事。随着天气逐渐转凉，火锅店都是熙熙攘攘，从开始营业一直到深夜，座无虚席。更有甚者，为了一顿美味等上一两个小时。可以说，火锅俨然成了这个季节的宠儿。在这个时候想要进行餐饮创业的你们，可以考虑火锅哟~
3、烤猪蹄
不知从何时开始，烤猪蹄成为了街头小吃的新宠，国内很多商圈夜市、大街小巷都掀起了一股烤猪蹄热潮，火爆的烤猪蹄摊位前，一直到晚上很晚，排队等待的队伍也不见缩短！烤猪蹄是特色烧烤，色、香、味具全，一经推出就受到了广大食客的追捧。学烤猪蹄配方做法技术去摆个摊创业是非常不错的。
4、奶茶热饮
要问秋冬时节的加油站是什么，那肯定少不了氤氲缭绕的热饮，捧在手里暖呼呼的，喝进肚中，也有了一种温暖的味道。暖身、暖胃、暖心，再配以甜点蛋糕，琐碎平淡的生活也因此有了一种别样幸福感。在秋冬时节，开一家集蛋糕奶茶为一体的甜品店是女生的创业好选择噢~
5、卤味小吃
卤味小吃的前景是毋庸置疑的，目前卤菜小吃在各大城市都非常火爆，小本经营的项目，具有较高的投资潜力。卤菜熟食的特点就是性价比高，受众人群广，利润也非常不错，所以开店基本没压力，建议投资者可将小店开在高校、大学城附近，迎合顾客的消费心理及习惯。
烤红薯、臭豆腐、火锅、麻辣烫、炒年糕
一.烤红薯
卖烤红薯的成本是比较低的，而且冬天吃烤红薯已经成为了中国人的一个习惯。准备一个烤红薯的专用炉子，准备些烤红薯，把握好温度，烤好的红薯就可以出售了。而且再卖烤红薯的同时餐厅可以兼顾其他，卖些别的美食，一店多业！ 二.臭豆腐 臭豆腐：闻起来臭，吃着香。臭豆腐作为我们的一项最具特色的民间小吃，吸引了无数的吃货，卖臭豆腐肯定错不了。
三.火锅
毋庸置疑，冬天与火锅更配哦！热辣辣的火锅，够热够辣，让你全身心的温暖。特别是几个人围锅而做，边吃边聊，好不热闹。
四.麻辣烫
麻辣烫制作简单，味道也可口，可以根据不同人的口味调和。而且麻辣烫菜如其名！又辣又烫，很容易吃得满身大汗，最适合在冬天吃，吃完之后身心温暖。
五.炒年糕
炸年糕也是我们的一种传统小吃，现在脑子里还常浮现小时候去打年糕的场景，在这个寒冷的冬天，炸年糕不仅能让人温暖，还能唤醒儿时的记忆。
一.烤红薯
卖烤红薯的成本是比较低的，而且冬天吃烤红薯已经成为了中国人的一个习惯。准备一个烤红薯的专用炉子，准备些烤红薯，把握好温度，烤好的红薯就可以出售了。而且再卖烤红薯的同时餐厅可以兼顾其他，卖些别的美食，一店多业！ 二.臭豆腐 臭豆腐：闻起来臭，吃着香。臭豆腐作为我们的一项最具特色的民间小吃，吸引了无数的吃货，卖臭豆腐肯定错不了。
三.火锅
毋庸置疑，冬天与火锅更配哦！热辣辣的火锅，够热够辣，让你全身心的温暖。特别是几个人围锅而做，边吃边聊，好不热闹。
四.麻辣烫
麻辣烫制作简单，味道也可口，可以根据不同人的口味调和。而且麻辣烫菜如其名！又辣又烫，很容易吃得满身大汗，最适合在冬天吃，吃完之后身心温暖。
五.炒年糕
炸年糕也是我们的一种传统小吃，现在脑子里还常浮现小时候去打年糕的场景，在这个寒冷的冬天，炸年糕不仅能让人温暖，还能唤醒儿时的记忆。
一.烤红薯
卖烤红薯的成本是比较低的，而且冬天吃烤红薯已经成为了中国人的一个习惯。准备一个烤红薯的专用炉子，准备些烤红薯，把握好温度，烤好的红薯就可以出售了。而且再卖烤红薯的同时餐厅可以兼顾其他，卖些别的美食，一店多业！ 二.臭豆腐 臭豆腐：闻起来臭，吃着香。臭豆腐作为我们的一项最具特色的民间小吃，吸引了无数的吃货，卖臭豆腐肯定错不了。
三.火锅
毋庸置疑，冬天与火锅更配哦！热辣辣的火锅，够热够辣，让你全身心的温暖。特别是几个人围锅而做，边吃边聊，好不热闹。
四.麻辣烫
麻辣烫制作简单，味道也可口，可以根据不同人的口味调和。而且麻辣烫菜如其名！又辣又烫，很容易吃得满身大汗，最适合在冬天吃，吃完之后身心温暖。
五.炒年糕
炸年糕也是我们的一种传统小吃，现在脑子里还常浮现小时候去打年糕的场景，在这个寒冷的冬天，炸年糕不仅能让人温暖，还能唤醒儿时的记忆。
糖炒栗子
理由：街边支个大锅，和着黑色的炒栗石不停地炒，然后往里倒糖浆，又甜又香。
冰糖葫芦
理由：拿竹签子把山楂穿成串，旁边摆个大勺，烧冰糖，然后给山楂裹上糖衣，再往案板上“啪”的一摔，冰糖葫芦就做好了。还有冰糖桔子、冰糖山药等等，但最好吃的还是冰糖葫芦。
油茶面
理由：拿油把小麦粉炒熟，然后拿滚烫的开水那么一冲，香味儿就出来了，再加点白砂糖，果仁，果脯，芝麻、花生碎，暖心又暖胃。
烤串 炸串
理由：零下二三十度，也有人站在街边烤串、炸串。
烤地瓜
理由：一方面是因为烤地瓜的甘甜，尤其是稀瓤的，另一方面是因为烤地瓜在冬天还有另外一个作用，那就是捂手！既能吃又能用。