“盒装”牛奶和“袋装”牛奶哪种更营养？为什么？

Question

如题所述

Answer 1

随着人们经济水平的不断提高，在食品选择方面也变的越来越多，很多人为了让自己的身体变得更加健康，在平时都喜欢吃一些有营养的东西。比如常见的牛奶，营养价值就非常高，不仅含有丰富的蛋白质，还有很多人体所需的营养物质，经常喝牛奶，可以提高身体的免疫力。在超市里购买牛奶的时候，可以发现，牛奶一般有两种包装，分别是盒装和袋装，虽然说都是牛奶，但是却有很大的区别。

仔细观察，可以看到袋装牛奶的保质期大多都要比盒装牛奶的保质期短得多。通常情况下，盒装牛奶的保质期都在六个月，而袋装牛奶的保质期仅仅只有30~45天左右。正是因为这个原因，袋装牛奶比盒装牛奶更有营养。之所以会这么说，也是有一定的原因。

通常情况下，如果牛奶的保质期越长，那么在牛奶进行消毒的过程中，所需要的加热温度就会越高。这样一来，高温就很容易对牛奶里面的营养物质造成一定的损伤，尤其是牛奶里面的钙元素以及各种维生素，都会遭到一些破坏，导致牛奶流失过多的营养物质。反之，如果牛奶保质期越短，那么在进行消毒的时候，就没必要用到特别高的消毒温度。可想而知，牛奶里面的营养物质就不会过多的流失。

袋装牛奶不仅比盒装牛奶的营养要高一些，而且在喝的时候，也会更加的便捷。特别是在早上或者是夜晚，想要喝一杯热牛奶，这个时候，就可以直接把袋装牛奶放进热水里面浸泡十分钟左右，牛奶就会快速加热了。虽然说，在食用方面，袋装牛奶更有优势一些，但是在外出携带的时候，盒装牛奶就会更加方面。因为盒装牛奶有着厚厚的包装，不会轻易出现被压破的情况。

Answer 2

盒装牛奶，纸袋里的纯牛奶也是巴氏杀菌牛奶。 纸袋的避光隔热效果比塑料袋好，所以存放时间稍长； 盒子里的纯牛奶经过250度的超高温消毒。 利乐奶：超高温会去除鲜奶中的部分水分，蛋白质含量会略高一些，但是会损失很多维生素，所以建议在家喝鲜奶的时候带上利乐奶你出去。

Answer 3

两种都是差不多的，一般情况下比较贵的盒装牛奶营养成分要更多一些，里面添加了一些其他的微量元素。

Answer 4

营养程度上是没有区别的，这两种一样营养丰富。其实如果是为了牛奶本身，那么这两种牛奶并没有太大的区别。 它们是各种营养丰富的好饮料。 就长期的售价和便利性而言，那么这两种牛奶并没有太大的区别。