意面是适合减肥期食用的一种食物，这个观点是正确的。该问题的争议点在于意面热量高，但是为什么还能减肥？那就得从意面的原材料和其营养特性说起。
意面的原材料为杜伦小麦粉，作为一种杂粮粉，它具有高筋度和高蛋白等特点，使其拥有颇为强烈的饱腹感，在减肥期间摄入少量的意面就有其他主食正常食量的饱腹感，用一个成语来形容就是——事半功倍。
其次，与魔芋减肥的原理一样，意面原料中富含大量的膳食纤维，杜伦小麦中的膳食纤维以木聚糖为主，其麦麸中的膳食纤维含量高达45％，其次还含有其他的一些膳食纤维如β-葡聚糖，木质素等。膳食纤维的作用体现在促进肠道的蠕动，让我们更好更快的吸收能量和排泄废物，以达到减肥的目的。
虽然意面有一定的减肥效果，但是还需要有前提条件，少加调味酱！！！调味酱中所含的热量比意面本身的热量高很多，其次意面的量也需要控制好，减肥期间吃到6分饱就行了。
最后最重要的提醒就是：减肥期间不仅要控制饮食的量，也要注意营养均衡搭配，以意面为主食减肥，会缺少维生素，建议再添加一些水果和优质蛋白质的食物。
希望我的回答对您有帮助！
意面是一种热量较高的食物，但它也可以帮助减肥。这是因为意面的热量主要来自碳水化合物，这些碳水化合物提供了身体所需的能量，但不会使血糖水平过高，也不会导致肥胖。此外，意面还含有蛋白质，可以帮助身体保持健康，同时保持饱腹感。
此外，意面还含有大量纤维，它可以提供营养，同时增加饱腹感，减少饮食量，从而有助于减肥。此外，纤维还可以帮助消化，促进排毒，并有助于减少体内毒素的积累。
此外，意面还含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助身体摄取关键的营养成分，从而促进健康和减肥。例如，意面含有大量维生素B，可以帮助身体消耗热量，减少体重；维生素C可以促进新陈代谢，帮助身体更有效地消耗热量；锌可以帮助身体合成蛋白质，从而促进健康和减肥。
总之，尽管意面的热量较高，但它也可以帮助减肥。它含有蛋白质、纤维和维生素等营养成分，可以帮助身体摄取关键的营养成分，从而促进健康和减肥。