第3个回答 推荐于2016-07-18
纯正的蜂蜜是不会长虫子的,蜂蜜能抑制细菌生长。某些蜂蜜里面可能会含有巢储(蜂蜡),且蜂蜡没有完全 浸没在蜂蜜里面的,可能会长巢虫的现象。
目前国家规定瓶装蜂蜜的保质期为18个月,但是密封良好的且蜂蜜浓度高的蜂蜜能够保质更长的时间。蜂蜜放久了会使蜂蜜里面的一些化学物质发生一些化学反应从而使蜂变质。判别蜂蜜是否变质主要看:
一:蜂蜜的粘稠度是否发生变化;
二:蜂蜜的味道是否带有酸味;
三:当蜂蜜上液面出现有灰色的泡泡时,说明蜂蜜发生变质。
蜂蜜开盖放置久了就失去了蜂蜜原有的功效,建议你食用封存良好的蜂蜜。