肉松卷饼怎么做好吃

如题所述

肉松卷饼的做法

1.主辅料: 面粉、肉肠、鱼肉松、鸡蛋、葱

2.先把肉肠、葱切碎。

3.面粉中加适量清水搅拌均匀。

4.打入鸡蛋。

5.搅拌均匀后,加入肉肠和葱花。

6.最后加少许盐提味,把搅拌均匀的面糊静置10分钟。

7.热锅,加少许油把锅滋润均匀,倒入适量的面糊,摊成薄饼。

8.当面糊稍许凝固,撒一些鱼肉松。

9.翻面再烙,使其熟透。

10.重新翻面,有肉松的朝上,将其卷起。

11.出锅装盘。 改刀后即可上桌食用。

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