核桃树春天要发芽嫩芽作中药材用，不知道叫啥名字？

Question

就是不知道它在药典里是啥名称，其功效与性能是？

Answer 1

没有这个药材，不要信那些所谓的偏方。核桃树开的花倒是可以吃的。
核桃树开的花叫做核桃花，外形酷似“毛毛虫”，营养价值丰富，常被人们称为“长寿菜”、“龙须菜”。核桃花不仅食用方法多，还有补脑、降血脂的功效。

一、核桃花什么时候开?
核桃花是核桃树开的花。据了解，由于南北方气候差异，南方的核桃树的花期常在3-4月，北方会晚一些，在5月左右。所以在春季我们就能看到挂满枝头的核桃花了。
二、核桃花有哪些功效?
核桃花除了食用价值外还有一定的保健功效。核桃花中含有丰富的磷脂，可以增强人体细胞活力，降低血脂，预防动脉硬化。且核桃花中富含蛋白质、维生素C和维生素B等有益元素，所以对人体有补脑、清心明目以及定喘润肠等功效。