山药和紫薯能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

紫薯和山药是可以一块吃的，可以试一下这个甜品的做法。

Answer 2

可以的。

紫薯和山药富含丰富的营养，一起吃热量比普通的食物要低很多，容易消化，老少皆宜。

其中山药含有丰富的纤维，容易让人产生饱胀感，从而控制食欲，而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，对便秘型肥胖相当有好处。山药营养价值高，热量低，100克山药热量仅仅57大卡，就算吃多了也不容易发胖。

紫薯具有增强免疫力的功效与作用。紫薯中含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力。而且紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。

扩展资料：

山药的食用禁忌：

1、糖尿病患者不能多吃：虽说山药中含有的黏液蛋白可以有效的降低血糖，但是山药属于根茎类食物，淀粉含量较高，如果吃了太多的山药，很可能导致糖尿病患者的血糖升高，尤其是餐后血糖。

2、爱吃火锅的人：山药虽然性温，但本身也是一种补药。在我们吃火锅的时候即便不吃麻辣汤底，麻辣的调料，也会食用大量的羊肉，这样就会使山药激发了这些热性食材和调料的效果，容易使人上火。因此，喜欢吃火锅的人，或者常人在吃了火锅之后，一定要少吃山药。

3、忌与碱性药物同吃：吃了碱性药物后，最好不用食用太多的山药，否则这些碱性食物可能会使山药中的淀粉酶失效，起不到滋补的效果。常见的碱性食物有小苏打片等。同理，如果在熬粥中加入山药，就不可以加用食用小苏打了。

参考资料来源：百度百科-紫薯山药糕

参考资料来源：人民网-山药减肥吗？5款山药食谱瘦身又丰胸

参考资料来源：人民网-吃紫薯有什么好处呢？紫薯的功效与作用

参考资料来源：人民网-吃山药有哪些好处？山药有哪些食用禁忌

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Answer 3

山药能健脾补肺、益胃补肾、固肾益精之功；紫薯除了有红薯的营养外、还有增强人体抗病能力和抗衰老、补血的作用。

从性味与功效来看，没有相反与相畏存在，共同使用具有很好的补中益气、调和脾胃的作用。本回答被提问者和网友采纳

Answer 4

能，全是高糖高淀粉

Answer 5

可以，做成紫薯山药汁.