咏蛙田鸡干锅酱怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

食材配方

主料：

牛蛙500g

土豆300g

青豆100g

辅料：

油适量

盐适量

红椒适量

姜适量

蒜适量

料酒适量

红烧酱油适量

蚝油适量

做法 



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1.准备好所需食材。



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2.如图切好待用。



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3.热油，牛蛙入锅。



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4.加入适量料酒。



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5.加入适量红烧酱油和盐。



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6.土豆入锅。



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7.翻炒后青豆入锅。



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8.加入适量水。



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9.大火炖煮。



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10.加入辣椒，姜蒜。



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11.翻炒1分钟左右。



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12.加入适量蚝油即可。