什么菜适合做泡菜？

Question

如题所述

Answer 1

白菜，包菜都可以。不过个人感觉包菜做的泡菜比白菜做好吃！

Answer 2

卷心菜、白菜、萝卜、黄瓜、芥菜、榨菜，纤维丰富的青菜都可以做泡菜

Answer 3

很多啊，莲花白、白萝卜皮，红萝卜（注意不是胡萝卜）、芹菜、嫩生姜都很不错的。

Answer 4

白菜，或者是酸白菜

Answer 5

白菜。大白菜。

Answer 6

泡菜一般都是用白菜做的