湖南张家界的特产包括以下几种:
1. 张家界野生蜂蜜
张家界地处山区,植被丰富,是蜜蜂的天然蜜源。这里的野生蜂蜜口感独特,香甜而不腻,是旅游者的热门选择。蜂蜜采用传统工艺酿造,保持了天然的营养成分和独特风味。
2. 张家界猕猴桃干
张家界猕猴桃含有丰富的维生素C和其他营养成分,当地生产的猕猴桃干口感酸甜适中,保留了猕猴桃的原有风味。这种干果便于携带,深受游客喜爱。
3. 天门山红茶和绿茶
张家界天门山出产的茶叶质量上乘。其中,天门山红茶色泽乌润,香气浓郁;绿茶则具有独特的清香味道。这些茶叶种植在山区,受自然环境影响,品质优良。
4. 张家界金岩腊肉
金岩腊肉选用当地优质猪肉为原料,采用传统工艺腌制而成。其色泽红亮,口感独特,是当地著名的特色食品之一。这种腊肉可以长时间保存,是当地人家中的必备食品。