【酸奶水果雪糕】的做法步骤
主料: 自制酸奶 蜂蜜或绵白糖 各种当季水果
1. 先把雪糕机身提前一天放入冰箱,冷冻24小时;把水果洗净切小块放入搅拌机,加入酸奶,根据喜好加入蜂蜜或绵白糖;开动搅拌机打成酸奶水果汁
2. 从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁或原味酸奶;也可以先放入一些水果块,再倒入酸奶水果汁或原味酸奶;耐心等待10分钟左右,就可以取出雪糕,享用自己DIY的美味健康雪糕啦!
材料
芒果、草莓、蓝莓各60克,酸奶300克,糖45克(糖量可根据品味随意添加)
做法
1、破壁机里加入芒果60克、酸奶100克、糖15克,启动水果破壁功能,打好后倒后雪糕模具。
2、破壁机洗干净再放入蓝莓60克、酸奶100克、糖15克,启动水果破壁功能,打好后倒后雪糕模具。
3、放入冰箱冷冻6小时以上即可。
小诀窍
1、水果可以选择自己喜欢的时令水果,冷冻的或鲜水果都可以。
2、糖量可根据口味来添加,如果使用的酸奶较酸建议多加些糖。
3、硅胶雪糕模具脱模方便,如果使用其它模具可在算来水下冲洗模具表面后脱模更容易。