五粮液和茅台相比较，你更喜欢哪一个？

Question

12月27日，贵州茅台酒股份有限公司（贵州茅台，600519）发布《关于2020年度茅台酒销售计划的公告》，公告称，2020年茅台酒销售计划为3.45万吨左右。

Answer 1

我喜欢茅台酒。人们喝酒首先要体验的是酒的口感，口感度对于体验者来说十分重要。此外，一款好酒不仅要闻起来芳香浓郁，而且需要入口不难咽，口味醇厚或者清冽，有层次感。
茅台酒是风格最完美的酱香型白酒之典型，不仅口感上乘，入口顺滑，还具有持久留香、回味不绝的典型特点。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。

Answer 2

五粮液和茅台相比较，从价格上讲，个人更喜欢五粮液。至少五粮液价格更亲民一些，从低端到高端的都有。而茅台酒价格一直居高不下，送人都有点舍不得，自己喝更下不了手。从酒本身的口感和回味上讲，个人更喜欢茅台。不得不说茅台酒口感更醇香，回味悠长，不上头，确实有其独道之处。五粮液口感虽然也不错，但相比茅台还差了一些。

Answer 3

如果是五粮液和茅台相比较，我比较喜欢五粮液，因为五粮液，酒味醇香是纯粮酿制的美酒，所以说这种酒继承了我们中国的酿酒历史的精华。

Answer 4

五粮液还有茅台香比较我比较喜欢五粮液。我最想喝的就是五粮液五粮液喝起来纯纯的淡淡的。嗯，茅台味道太浓太烈不是我喜欢的。九品九种。如果让我选择，我就选择无聊，也不知道你喜欢哪一种。而且市面上的茅台假的特别多，我都不敢买。我怕买到假的喝坏了怎么办？

Answer 5

茅台好，茅台酒的酿制工艺要比五粮液复杂很多。

茅台酒是酱香型酒，酿造原料是高粱、小麦，及其赤水河特有水质及其所含的微量元素，酿制工艺简单讲12987工艺，两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲、七次取酒，生产周期长达一年。
周而复始，直到第九次蒸煮、第七次取酒完成，整个酿酒过程就完成了。这也是酱香型白酒的12987工艺，两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲、七次取酒，生产周期长达一年。

湘、赣菜系以香辣、味重为主要特征，选用茅台酱香，美酒和佳肴在口中交织出馥郁的香气，突出的辣味更能烘托出酱香的醇厚悠长和甜中微涩，更显顺口，余味不断。