可可雪花酥的做法,可可雪花酥怎么做好吃,可可

如题所述

用料
棉花糖 200克
小葫芦饼干 200克
黄油 75克
奶粉 50克
可可粉 12克
果干 50克
花生碎 100克
雪花粉 18克
可可雪花酥的做法
准备好材料可可雪花酥的做法 步骤1
把棉花糖,果干剪成小粒备用,可可+奶粉混合均匀备用可可雪花酥的做法 步骤2
备一个不粘平底锅,倒入黄油小火融化可可雪花酥的做法 步骤3
再倒入剪好的棉花糖,小火融化,融化好后关火可可雪花酥的做法 步骤4
把混合好的可可奶粉倒入锅中,搅拌均匀可可雪花酥的做法 步骤5
一定要混合均匀,不然成品不好看可可雪花酥的做法 步骤6
再果干和花生碎倒入混合均匀可可雪花酥的做法 步骤7
再把小葫芦饼干倒入混合可可雪花酥的做法 步骤8
千丝万缕的缠绕,把小葫芦饼干包裹进去可可雪花酥的做法 步骤9
备好学厨的牛轧糖三件套开始整形,铺上硅油纸这样干净又卫生可可雪花酥的做法 步骤10
整形厚度混匀为止,方正点好切割可可雪花酥的做法 步骤11
整形好后,晾凉会转移到砧板上开始切割可可雪花酥的做法 步骤12
切割时候你会看到漂亮的切面就是雪花酥的效果可可雪花酥的做法 步骤13
雪花粉:15克奶粉+3克可可粉混合备用可可雪花酥的做法 步骤14
把每块雪花酥沾上雪花粉,切面不沾,只沾正面和底面即可
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答