净料单位成本

如题所述

您要问的是净料单位成本是什么?毛料总值÷净料单位量。根据查询豆丁网得知,净料单位成本是毛料总值÷净料单位量,净料成本是按照一定方法计算的净料实际支出,直接构成饮食制品的单位成本,影响净料成本高低的主要因素是原材料采购价格、质量及清选加工净料率。
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