如题所述
南瓜鸡腿焖饭
准备食材:南瓜、鸡腿、干香菇、洋葱、大米做法1、鸡腿去骨去皮切小块,放葱姜、一勺酱油和一勺淀粉抓匀,再放1勺油拌匀腌制20分钟,挑出葱姜2、南瓜去皮切块,干香菇提前泡发后切块,洋葱切块备用3、锅热倒油放入洋葱煸至金黄捞出,下入鸡腿肉炒至变色,倒入香菇翻炒均匀,放1勺酱油、1勺素蚝油和少许白糖炒匀,再倒入少许泡香菇的水,放入南瓜拌匀关火4、大米淘洗干净,加适量水放入电饭煲里,倒入炒好的配菜,按煮饭键煮熟即可