木瓜怎么催熟比较快

如题所述

木瓜催熟最简单的方法就是熟果催熟法。

熟果催熟法,这种方法不需要过多额外的工序,只需要买来已经成熟的苹果和香蕉等水果,准备一个纸箱或是塑料袋,将木瓜和苹果香蕉等熟果放在里面密闭一段时间,木瓜就会很快被催熟。水果成熟过程中会释放的乙烯来促进木瓜成熟的。

水果催熟剂就是乙烯或乙醇等物质,是植物当中天然存在的生长激素,对人体无害,能调节植物的成熟和衰老。

市场上有不少水果需要从很远的地方运来,如香蕉、芒果、猕猴桃等。这些水果往往很容易变质,如果要等到完全成熟了再运输,运到目的地时可能已经腐烂了。要想让这些水果能"承受"长途运输,只能在它们还未变成熟的时候,就采摘下来,这时的水果往往又涩又硬,不能食用。让它们成熟往往需要催熟剂,而乙烯就是最常用的催熟剂。

乙烯只需少量添加就能起到催熟作用,多余的乙烯会释放到大气中,不会对身体造成影响。被 催熟的水果跟自然成熟的水果一样,对身体无害。此外,乙烯是一种植物激素,只能催熟水果,而影响人身体发育的是人体内的激素,这两个是完全不同的概念。对人体是没有危害的。

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