菠萝蜜没熟切开后,可以采取下面的几个方法来催熟
水果催熟:如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话,可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上,这些成熟的水果会挥发一些乙醚,而乙醚是有着比较强的催熟功效的,常见的可以催熟其他水果的有:苹果、香蕉、猕猴桃等。
晒太阳催熟:适当的晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的,用保鲜膜包好,放在太阳下让阳
光能充分晒到,一般晒一天时间就可以了。
自然成熟:可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,放在纸箱或是阴凉处,一般几天后就可以
完全成熟了。
自然催熟:将切开的生菠萝蜜用保鲜膜缠好,然后放到阳光下晒一天左右,偏高的温度能
帮助菠萝蜜由生转熟,不过要注意温度不要太高,最好控制在20度左右。