炸鸡什么口味最好吃

Question

如题所述

Answer 1

炸鸡口味有很多种，包括麻辣、香酥、五香、甚至还有吃甜的，众口难调，我个人感觉还是麻辣炸鸡好吃点。

在西方，裹粉油炸的烹饪方式最早追溯到中世纪的油炸面团。最早的裹粉炸鸡是苏格兰人制作的，但是当时的炸鸡没有调味。19世纪之后，美国南方的黑人将苏格兰的裹粉炸鸡技法与西非的调味技法相结合，促成了美国南部风味的炸鸡，一直流传至今。

在工业化养鸡、消毒防虫等关键技术还未成形之前，养鸡业极易受到病虫害冲击，人们一般只在特殊场合，如节日宴席之中食用鸡肉菜肴，包括炸鸡。二战之后，随着工业化养鸡行业的发达，炸鸡的价格随着鸡肉价格一路走低，如今已经成为人们日常消费的菜肴。

在中国，油炸食物的技法早在南北朝时期在《齐民要术》中就有记载。《随园食单》中记载有“生炮鸡”的吃法，将小鸡块用酱油和酒拌匀，临吃时油炸。这种腌制油炸的技法在江户时代传到日本，与日本改良的西式裹粉油炸技法，即日式的“天妇罗”技法结合，成为日式的“唐扬”炸鸡。

扩展资料：

注意事项：

炸鸡这一类的油炸食品不容易被消化，尤其对于有过胃病史的患者更是如此。所以在此基础上再搭配酒类就更会加剧它对胃的刺激，严重者会损伤胃黏膜，造成胃溃疡甚至肠炎。

在营养素理论中，鸡和啤酒都是高热量食物。经常吃炸鸡、喝啤酒很容易造成热量超标，蓄积在体内导致过剩诱发肥胖。100ml啤酒里有32kcal的热量，一罐啤酒350ml，热量达到110kcal，而100g炸鸡的热量更有300kcal，1只炸鸡有200g左右，如此计算下来，相当于一顿正餐的热量。

同时，啤酒会阻碍嘌呤物质在体内的代谢，会导致痛风的发病。对于痛风病人或者高尿酸血症的人来说，对身体的伤害就更大了。

参考资料来源：百度百科-炸鸡

Answer 2

说到最美味的炸鸡，你一定首先想到的是肯德基的炸鸡吧，因为当下肯德基在国内比较流行，毕竟是开了那么多年的炸鸡品牌店，很多人都知道肯德基，也去吃过，但要说最美味的炸鸡，肯德基的炸鸡其实还排不到前列，因为肯德基的炸鸡吃起来比较柴，没有那么多汁水，而且招牌的吮指原味鸡吃起来有点咸，味道并没有那么好。要说最美味的炸鸡，还是这4种最好吃。公认最美味的4种炸鸡，中国炸鸡上榜，肯德基却排不上名！



1.韩式炸鸡

韩式炸鸡，顾名思义就是在韩国本土的炸鸡，在韩国本地，韩式炸鸡店数量远超肯德基麦当劳这类炸鸡店，在中国也有很多韩式炸鸡店。韩式炸鸡的特点就是它的口味多样，原本酥脆的炸鸡淋上各种口味的炸鸡之后，吃起来少了点酥脆，但是很够味，吃起来非常爽，所以受到了很多人的喜爱，当然它也有一个缺点，就是吃多了容易腻，但是不得不承认，韩式炸鸡确实挺好吃。



2.纳什维尔式的辣炸鸡

这种炸鸡吃过的国人不多，但是吃过的却都说好，因为它的确非常美味，它的鸡肉是用酪乳腌制过后再高温油炸过的，一口咬下去，肉汁顺着指缝流下，吃起来也一点儿也不腻，而且它是香辣味的，吃起来很够味，蛮适合喜欢吃肉和吃辣的朋友的，在吃的时候配上一点水果蔬菜来吃，美滋滋，称得上是最美味的炸鸡之一了！



3.Popeyes炸鸡

Popeyes炸鸡是著名的美国炸鸡品牌，俘获了很多美国人的心，号称是最好吃的炸鸡。它特点就是分量大又美味，和肯德基的吮指原味鸡不同的是，Popeyes炸鸡的鸡胸肉一点儿都不柴，比较有弹性，吃起来还蛮多汁的，而且他们使用了独特的香料，调味料，鸡肉也是手工敲打后再油炸的，吃起来足够美味，比肯德基的炸鸡要好吃多了！



4.叫了个炸鸡

这是个台湾的炸鸡牌子，一度成为了网红店，现在在很多省份都有分店。这家的炸鸡表皮酥脆，不像吮指原味鸡那样，第一口咬下去有很多面粉，吃起来有点咸，这个牌子的炸鸡外酥里嫩，肉汁比较丰富，而且它的口味很多，小密最爱的是甘梅味，辣中带着清醒的甘梅味，除此之外还有芝士味，孜然味等等，和韩式炸鸡的区别就是表面不是酱料，所以吃起来不易腻。



这4种炸鸡每一种都比肯德基要美味，喜欢的朋友不妨试一下哦。本回答被网友采纳

Answer 3

韩式炸鸡是炸鸡美食中一个相对比较新的品类，一经出现就迅速获得市场的热捧，目前比较大的韩式炸鸡品牌有熊家炸鸡，三个先森等，拿熊家炸鸡来说，口味分为很多种：有甜辣味，蒜香酱油味，蜂蜜芥末味等等，每种口味都有自己的特点，配上冰可乐或者啤酒，那个味道，绝了~！

Answer 4

你好朋友
炸鸡口味有很多种，
包括麻辣、香酥、五香、甚至还有吃甜的，众口难调，我个人感觉还是麻辣炸鸡好吃点。

Answer 5

炸鸡什么口味最好吃，只能因人而异，
一般有甜味、咸味、麻辣味、五香味
等多种口味可供选择。