皮蛋要煮多久才能煮熟

Question

如题所述

Answer 1

皮蛋放进滚水中煮7-8分钟。或放进电锅蒸5分钟即可。 若是觉得皮蛋的味道较大，也是可以用开水煮过之后食用的，但是煮的时间不宜过长，以免使皮蛋出现破裂情况，而且其营养物质流失也较多，一般建议皮蛋放进滚水中煮7-8分钟。或放进电锅蒸5分钟即可。 皮蛋黄是稀的怎么处理 3 有时候我们在购买皮蛋以后发现里面的蛋液是稀的，不是粘稠的，其实这也属于比较正常的现象，主要还是因为烧制的过程当中的原因造成的，并不影响食用，也是可以吃的，有些人还比较喜欢吃这种糖心的皮蛋，当然如果不喜欢吃可以，放到蒸锅里面蒸一下，这样就能变成实心的皮蛋了。

Answer 2

皮蛋一般需要煮**7-8分钟**，这样才能煮熟。
以下是煮皮蛋的步骤：
1. 准备皮蛋2-5个，放入开水中，大火煮7-8分钟。
2. 判断是否煮熟的标准是，如果皮蛋心在熟透了之后，吃起来或者切割会更加的方便。

Answer 3

皮蛋一般如果自己制作煮10分钟左右就可以成熟就可以熟透了，如果是买现成的成品，那么它都已经是熟的，回来只要清洗干净就可以吃。本回答被网友采纳

Answer 4

皮蛋放进滚水中煮7~8分钟才能煮熟。或放进电锅蒸5分钟即可，而且蛋心熟透后更方便切割。