大豆油是一级好还是三级好
他们之间没有好坏之分，凡是有一利必有一弊。一级大豆油杂质少了、纯净了，同时营养成分也少了。而三级油虽然有一些所谓杂质，但是更多保留了营养成分。一级油适合凉拌，因没有豆腥味儿，油炸不容易“上色”，具有特殊感观。三级油保留了一些豆油特有的气味，俗称“香味儿”，适合油炸、炒菜。两种都有各有千秋。
一级大豆油和三级大豆油的区别
一级大豆油和三级大豆油的区别在于加工工艺：是否进行脱色和脱臭。选择哪个等级的油要根据自己的需要，并不能简单用等级判断油的好坏。
一级豆油颜色浅，烟点高，没有味道，杂质少了、纯净了，同时营养成分也少了。
三级豆油未经过脱色和脱臭，减少了白土污染的可能和维生素E的损失，颜色深，保留了一些豆油特有的气味。虽然有一些所谓杂质，但是更多保留了营养成分。两者有各有千秋。
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第1个回答 2021-10-03
来回答你93大豆油一级与三级哪个好？我认为还是一级的好呗，一级大豆油，所以油脂清亮非常好吃，所以三级的所以就是
第2个回答 2022-03-25
其实我认为还是一级的大豆油比较好一点呀，因为一级的话就是说明这个大豆油里面的这个营养物质的含量是非常高的，所以还是应该选择一级的大豆油。
第3个回答 2021-10-03
有买过九三大豆油的朋友应该都清楚,这款大豆油是分为一级和三级两种的,就价格上来看三级的会高一些,大家要根据自己的用途合理挑选。
第4个回答 2022-03-28
应该是一级压榨的大豆油要好些，橄榄油也一样
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