波菜麦饭咋做

Question

如题所述

Answer 1

准备食材 －菠菜， 500g面粉， 100g碱面 1g－ 步骤 －1.将波菜叶子摘下，洗净，水尽量控干2.切成沫3.将切好的菜叶放在盆里，加入碱面，面粉拌匀。碱面是为了蒸出来的麦饭更绿，更好看。4.将拌好的菜叶放入笼屉里面大火上汽之后蒸15分钟5.最后放入切好的蒜末，葱沫，辣椒面，浇上热油，撒盐，淋醋，滴香油拌匀。6.再熬上一锅苞谷疹子稀饭，就上这拌好的麦饭，真是美极了！

Answer 2

食材：菠菜 食用碱 盐 面粉 五香粉 干辣椒面 小葱 大蒜 食用油
做法：1. 菠菜清洗干净,控干水分,切碎之后装入盆里 2. 加入食用碱和盐搅拌均匀,在少量多次的加入干面粉搅拌均匀,让菠菜上面均匀地裹上一层干粉. 3. 大火蒸至冒气后,计时蒸十分钟即可 4. 蒸熟的麦饭,趁热用筷子打散. 5. 蒸熟的麦饭盛入碗里,加入五香粉,小葱、蒜末干辣椒面,热油泼一下,搅拌均匀即可食用

Answer 3

主材：菠菜1把，大米500克，腊肠1根，花生油小勺，姜少许，菠菜饭的做法：1.水开后放入洗净的菠菜，焯烫几秒钟，菠菜变色就立刻关火捞出。2.然后快速的放在冷水下冲一冲，最后挤干水份再切成细碎状待用。3.将腊肠切成稍大一点的丁备用，不能切太小，要不炒时容易散碎的

Answer 4

首先把菠菜洗干净，然后切开，放入面粉搅拌，让面粉充分粘在菠菜叶上
步骤 2
放入蒸锅，蒸锅放屉布，拌好的菠菜放入蒸锅，开始蒸时间大概在七分钟就可以关火
步骤 3
调汁：五香粉加入开水化开，加入盐，鸡精，生抽，耗油，汤，油泼辣子，搅拌均匀，倒在蒸好的菠菜上

Answer 5

主料：油麦菜300克、牛肉50克、小麦面粉40克、耗油1匙、盐适量、孜然粉适量、鸡精适量、菜油适量
油麦菜牛肉麦饭的做法步骤

1. 油麦菜洗干净，淋干水分！！切成不到一厘米的小段。

2. 牛肉切丁

3. 将切好的油麦菜，牛肉放在盆里，撒入盐，耗油，菜油，孜然粉，鸡精等作料。

4. 适量面粉搅拌均匀，放蒸锅上蒸15分钟，出锅后用热油交上，搅拌均匀，美味的油麦菜牛肉麦饭就好了。