2023年除夕是1月21日。
除夕中的除字的本义是去，引申为易，即交替。夕字的本义是日暮，引申为夜晚。因而除夕便含有旧岁到此夕而除，明日即另换新岁的意思。除夕就是一年最后一天的夜晚。
除夕，是指岁未辞旧迎新的日子。除夕，又称年夜，年夜饭即由此而来。除夕，意味着结束过去、开辟岁末。所有的酸甜苦辣、喜怒哀乐、爱恨情仇和悲欢离合等等，都会随着旧的一年的结束随风而去，对于中国人来讲除夕这一天是非常重要的。
除夕的风俗
1、年夜饭，是年节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。团年饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。
2、贴窗花，窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为窗花。