最高100度
但微波炉纯微波时是没有固定温度的，它取决于被加热物品吸收微波的能力，因为一般是作用于水。但有些可以超过100度的，但不多，所以微波炉餐具都要求耐温120度。
注意烧烤模式下温度会高于120度
扩展资料：
微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。
参考资料：百度百科-微波炉
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