怎样饮用白酒才是比较健康的?一次性喝多少比较适宜?

Question

如题所述

Answer 1

在中国传统社交场合，适量饮酒是难以避免的。然而，人们应严格控制酒精摄入量。一般而言，男性每日酒精摄入量不应超过40克，女性不超过20克。如果长期如此，累计五年以上，可能达到酒精性肝炎的诊断标准。例如，饮用30度左右的纯粮酒，应酬时50毫升左右已足够。
人们常有“把酒当歌，开怀畅饮”的情结。酒是生活中不可或缺的一部分，如何去看待它，决定了它对健康的影响。喝多了会伤害身体，让人沉醉于梦幻般的境界，无法自拔；喝少了则不尽兴。实际上，应根据自身酒量，掌握分寸，这对他人和自己都有益。
适当的饮酒方式是，每日晚餐可适量饮用一两白酒或一瓶啤酒，最好是红葡萄酒，这样既健康又美味，还有助于睡眠。不过，不管何种酒，都应适量。大量饮酒会损害健康，适量饮酒则能怡情。饮酒对健康的益处似乎只是一种错觉。这是因为许多研究忽略了曾经饮酒甚至酗酒，但后来因病如心脏病而戒酒的人群。简单来说，这部分人过去饮酒，后来因病而戒酒，但在调查中却被归为不饮酒却生病的人。
新的研究发现，在排除这类偏差的影响后，饮酒与心血管疾病的关系并非显著的负相关，而是趋于正向上升的关系。也就是说，即使是适量饮酒，也很难对心血管疾病提供保护。事实上，饮酒对许多疾病如肿瘤几乎不存在安全阈值，只要饮酒，肿瘤的患病风险就会增加。