江西的二本院校有以下几所：
1. 井冈山大学
井冈山大学，位于江西省井冈山市，是一所综合性二本大学。学校以工农学科为优势，拥有多个特色专业，注重培养学生的综合素质和应用能力。
2. 江西中医药大学科技学院及本科一批类二院校汇总在高考中的江西志愿计划是二本的考生均可报考。学校拥有现代化的教学设施和优秀的师资力量，致力于培养具有创新精神和实践能力的中医药人才。
江西农业大学、江西理工大学和江西师范大学也是江西二本中较为知名的院校。这些学校在不同的学科领域都有较好的表现，拥有一定的师资力量和教学资源。此外，江西还有一些其他的二本学院如赣南师范大学等。这些学院各具特色，为江西的高等教育做出了贡献。在选择学校时，考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业和学校。这些学校都注重实践教学和校企合作，为学生提供了良好的学习和实践环境。
这些学校也是江西经济和社会发展的重要支柱之一。建议考生在报考前了解学校的招生政策和录取标准，根据自身情况进行选择。另外还要了解学校的师资力量、实验室设施、学科竞赛等更多详细信息。选择适合自己的学校和专业对未来的发展至关重要。因此应该多方面考察对比不同的院校以做出最合适的决定。以上就是江西的一些二本院校的相关信息。