如题所述
麦乐鸡块
做法:
鸡胸肉绞成肉泥,土豆蒸熟压泥;
两勺生抽、一颗蛋、一勺油、适量盐和黑胡椒碎搅匀(太湿了就加淀粉);
手套抹油,整理成鸡块状,空气炸锅180度15分钟;
翻面刷油再烤10分钟即可。