黑椒土豆肥牛饭
食材；肥牛土豆洋葱
做法；
调料汁:1勺生抽、1勺蚝油，半勺老抽、1勺料酒，黑胡椒粉、少许盐、少许白糖，拌匀备用
油热，放入土豆炒至变软，放入洋葱炒出香味，倒入适量清水，没过土豆，大火烧开转中小火焖煮10分钟
3.放入焯水后的肥牛，倒入调好的料汁，翻炒均匀，倒入水淀粉勾芡，大火收汁最后盛出米饭，将土豆肥牛浇上去即可
牛奶麻辣烫
1.准备自己喜欢吃的菜
食材；香菜，姜蒜末、葱白，1勺芝麻酱，火锅料，1内生抽，1内醋，搅拌均匀备用，葱花
做法；2.油热放入姜葱惊炒香，放入1勺豆瓣酱和火锅料炒化，加入一碗清水煮开
3.倒入牛奶煮开后捞出料渣放入自己喜欢吃的菜煮熟
4.倒入调好的料汁拌匀即可
炒面
食材；面，鸡蛋，青菜，火腿
做法；
1.水开后放入面条蒸1分钟捞出，另起一锅水烧开，放入面条素1分多钟捞出，捞出后加入少许油，温些的将面条训放，直到面条投有热气
2.油热，放入鸡蛋炒熟，再放入配菜炒软，加入1勺料酒，翻炒均匀
3.放入面条(转小火)加入1勺蚝油，1勺生抽、1勺老抽、1内老干妈，少许盐、鸡精，大火不停翻炒，最后放入葱花即可
酸汤乌冬面
食材；火腿肠，金针菇，火锅丸子，豆皮，空心菜
做法；
1.白芝麻、蒜末、辣椒面
葱花、小米辣
浇上热油
2.再放入3勺生抽、2勺陈醋，1勺花椒油、1勺蚝油，少许白糖、鸡精，搅拌均匀备用
3.水开先放入丸子、金针菇煮熟，再放入豆皮、乌冬面、调好的料汁煮2分钟，最后放入空心菜烫熟即可
酸汤水饺
做法；
1.碗中放入蒜末、辣椒面、白芝麻、葱花，浇上热油
2.再放入2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油，少许盐，白糖搅拌均匀
3.水开放入水饺煮熟捞出，加入水饺汤即可
干拌冒菜
食材；
1.无骨凤爪，火腿肠，鹌鹑蛋，广味香肠，千层肚，培根，火锅丸子，豆干，干张，葱花，豆芽、豆皮，蒜末
做法；2.锅中放入火锅底料、姜片、生抽少许倒入适量清水烧开
3.放入菜煮熟捞出备用
4.调料汁:少许盐，鸡精、白糖、花椒粉，1勺花椒油、1勺香油、1勺醋、2.5勺生抽，2勺蘸料、3勺辣椒油，再放入葱花、蒜末，加入一勺原汤拌匀.
5.将料汁倒入菜中，搅拌均匀，撒上葱花，白芝麻即可