监督的任务是控制，基本工作是“三控”、“两控”和“一控”。
三控：监理工程师是指工程建设项目进度控制、工程质量安全生产控制和工程投资控制全过程的监理工程师。
两管：监理活动中的合同管理和信息管理。
一协调：全面的组织协调。
1．项目进度控制是指项目实施阶段（包括设计准备、设计、施工、预使用）为每个阶段准备）进度控制。其控制的目的是通过采取控制措施来保证项目的交付
2．工程质量和安全控制，实际上是指监理工程师组织参加承包商的施工，施工按照约定标准进行，并形成质量检测包装，检查并调整差异，纠正措施和政府安全生产监督管理的过程，它是一项重要的监理工程师的责任。
3．项目投资控制并不意味着节省的投资越多就越好。而是在项目投资范围内进行合理控制。项目投资目标的控制是使项目的实际投资小于或等于项目的计划投资。
4．合同管理。建设工程监理合同贯穿于合同的签订、履行、变更或者解除，以保证合同的全面、认真履行。
5．信息管理。建设项目监理工作围绕动态目标控制展开，信息是目标控制的基础。信息管理就是利用计算机对信息进行收集、存储和处理。
6．协调是工程监理成功的关键。协调的范围可以分为内部协调和外部协调。内部协调主要是指工程项目系统内部人员、组织关系和各种需求关系的协调。
外部协调包括与发包人有合同关系的建设单位和设计单位的协调，以及与发包人没有合同关系的政府有关部门、社会团体和人员的协调。
扩展资料：
注意事项：
水电工程监理主要职责：
1．验证原材料质量检验报告和施工检验结果报告及其他原始材料。
2．检查承包商在工程施工中使用的材料、配件和设备，并做好现场记录。
3．检查并记录现场施工程序和施工方法的实施过程。
4．检查和清点日常工作；验证工程测量结果。
5．检查关键岗位施工人员的资质；对工程现场施工安全、环保措施的实施情况进行检查监督，发现异常情况及时向监理工程师报告。
6．检查承包商的施工记录和实验室记录。
7．验证承包商质量评估的原始记录。
8．监理是一种岗位，是指监理业务的培训，具有类似工程相关的专业知识，从事具体的监理工作。主要负责相关建设监理政策的研究与实施。