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在蒸箱蒸馒头老滴在馒头上水怎么回事
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推荐答案 2016-01-07
这是蒸汽,水沸腾以后,开一下锅盖,使蒸汽跑掉一点,效果会好点的
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在蒸箱蒸馒头老滴在馒头上水怎么回事
答:
这是蒸汽,水沸腾以后,开一下锅盖,使蒸汽跑掉一点,效果会好点的
为什么电
蒸箱蒸馒头
_有燃气灶蒸的好
答:
这是因为你蒸馒头的锅没留出气孔
,这样,水蒸气上升到锅盖时,由于外界空气冷,就凝结成水,这些水滴温度很高,滴落在馒头上,把这局部的面烫熟了,就不会继续发涨,就像这个样子了。
我前几天用
蒸箱蒸
的
馒头
挺好的这两天为什么总有水泡呢?
答:
1、多半因为蒸汽汇集成水珠滴落在馒头表面产生的
,根据自己用的蒸箱蒸具,调节火力,控制时长,不让水蒸气凝结成滴落到馒头上,就不会有水泡;2、再就是生馒头里有气泡,可用消毒的针扎一下把气放掉,就好了。
蒸箱蒸馒头
时.r为什么水总往上冒
答:
水分蒸发就会流在上面,就会滴水
因为水受热蒸发变成水蒸气,遇到锅盖等变为水
!落下去了
蒸馒头
用
蒸箱
滴水
怎么
处理,馒头上起水泡怎么处理?
答:
你可以
在馒头
上。放一块布。或者是用保鲜膜包一下再把保鲜膜上扎一点小孔就可以。
电
蒸箱蒸馒头
滴水妙招?
答:
以免馒头表面的水汽相互交汇,导致滴水的情况。3.
在蒸馒头
时,在蒸笼盖上一层干毛巾或纱布。这样可以吸收蒸出来的水汽,减少滴水的情况。4. 在蒸馒头时,在蒸笼底部放一层生粉或玉米淀粉。这样可以吸收蒸出来的水汽,并且还可以避免馒头底部粘在蒸笼上,减少滴水的情况。希望这些方法能够帮到您。
蒸箱蒸馒头
滴水妙招
答:
1. 当你
在蒸馒头
时,是否遇到过锅盖不断滴水的问题?这种情况会影响馒头的口感。2. 处理这一问题的方法之一是掌握正确的火候。开始时用凉水蒸,中火加热至水开,然后转小火继续蒸煮。3. 另一个方法是在锅盖周围放置一条毛巾,吸收蒸汽,防止水滴落
在馒头
上。同时,可以在锅的周围也围上毛巾。4. ...
蒸箱
的蒸留水滴
在馒头
上发黄是
怎么回事
?
答:
原因是苏打或是碱放多了。一般情况
蒸
面食都有固定的比例去放苏打或是碱的。放少了,蒸出来的面食会有点酸酸的味道,如果放多了,蒸出来的面食会发黄。
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