新鲜鸡血凝固后,快速将血块切开,切面的颜色是什么样的?谢谢了,大神帮忙啊

如题所述

颜色由鲜红变成暗红主要是被氧化造成的。 新鲜的鸡血凝固成块后,马上将血块切开,既然是马上就表示内部没有完全被氧化。 所以答案应该是:由鲜红色变成暗红色
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第1个回答  2014-04-23
鸡血凝固后,表面呈暗红色,切开的切面依然是新鲜的红色!本回答被提问者采纳
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