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苹果放的时间长了怎么有酒味?
如题所述
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推荐答案 2014-04-25
服了以上二位的回答,苹果放久了,尤其是密闭放置就会进行无氧呼吸,产生酒精,消耗糖,吃起来会有酒味并且有点软,这有点像酿酒的道理,如果你从不喝酒或对酒精过敏就不要吃了
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第1个回答 2014-04-26
苹果放久了,进行自身的呼吸,消耗糖份。在进过的一定的温度与时间,就会有酒味的。吃起来就会有酒味!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!本回答被提问者采纳
第2个回答 2014-04-26
是放的时间长!氧化了!有酒味!
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