有两种意思;
1、酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料，加工而成的糊状调味品，它起源于中国，有着悠久的历史。现在，中国人常见的调味酱分为以小麦粉为主要原料的甜面酱，和以豆类为主要原料的豆瓣酱两大类；现在还发展还有肉酱、鱼酱和果酱等调味品。
2、称呼用，酱” 来源于日语“ちゃん”（读chan）的谐音的网络新词。无论说话者是男是女，都可以这么说对方。也无论对方是男是女，不过一般是对非常亲密的人才能用“酱”。
拓展资料
在除了姓之外的名后面加 “酱”，一般用于极度亲密的人之间，例如：
1、御坂美铃称自己的女儿御坂美琴为“美琴酱”（Mikoto chan）（《魔法禁书目录》《某科学的超电磁炮》）
2、七条天空称呼闺蜜天草筱为“筱酱”(Shino chan)（《妄想学生会》）
3、漩涡鸣人称呼队友小樱为“Sakura酱”（Sakura chan）（《火影忍者》） [3]
4、金木研称呼雾岛董香为董香酱（《东京喰种》）
参考资料来源百度百科酱
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第1个回答 2014-07-30
来源于日语 称呼女性或小孩。表达亲昵 喜爱的心情 。像亚梦酱、璃茉酱、蜜柑酱、小兰酱、本回答被提问者和网友采纳
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