为什么南方人吃不惯北方的面食,但北方人好象吃大米挺好的?

如题所述

我认为饮食习惯的问题,特别是吃米还是吃面,还是和当地农作物生产有很大关系,吃不习惯米饭的地方,多是不种植水稻的地方,当地的降水少或土质或气候不适宜水稻生长,我知到在东北有些地方,夏天利用山上化的雪水种植水稻,当地人也习惯吃米饭的,而在江苏北部和山东有些地方没有充足水源灌溉,无法种植水稻,就习惯吃面食。南方气候不适宜小麦生长,主要是温度高吧。一个人习惯吃什么还与他从小吃什么有关从,若有北方吃面地方的小学生从小到南方吃米的地方上学,那么他长大后就习惯吃米了。
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第1个回答  2006-08-09
南方人自古就很少吃米,而北方人就是米面都吃,当然都OK拉,这也就难怪南方人移民到国外吃不惯面包,而北方人就没问题了..
关于海鲜问题也不对啊,我就是北方人,顿顿海鲜都没问题,我是北方海边长大的孩子,关于海鲜的,,关键不在与是否南方人,而是看是否在住沿海城市
第2个回答  2006-08-09
其实,南方人少吃面食,北方人少吃大米为佳。
人们在长期的适应自然的过程中,身体对所处环境能提供的食物也已经适应了,比如说北方人大嚼生猛海鲜与南方人猛吃牛羊火锅都是违背自然,伤害身体之举。
第3个回答  2006-08-09
根据我的理解. 各地的饮食和各地环境有关.
比如说重庆,气候潮湿.所以那裏的人就喜欢吃火锅,吃火锅可以驱除身体裏的潮气.使人不容易生病.
这样子,因为南方和北方的气候有很大的差异,全国东南西北各个地方气候都是不同的.所以才形成暸东酸西辣南甜北咸.
第4个回答  2006-08-09
北方人本来就吃大米呀
东北大米那么有名
习惯问题
也不一定
到了没得选择的时候大米,面粉是一样的
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