馒头和米饭哪个好？

Question

如题所述

Answer 1

从营养价值看,馒头比米饭好,因为所含蛋白质比较高.
稻米的蛋白质很低,几乎全是淀粉.
但是,古代的南方人驯化水稻也是很重大的革命,因为就是那很低含量的蛋白质比薯类好，薯类几乎完全没有蛋白质.
麦子是4000年前从西方引进的，它原产于美索不大米亚（今伊拉克），中国北方古代的原产作物是粟，就是小米啦，是中国老祖宗从狗尾草驯化来的，后来一直传%

Answer 2

对我们南方人来说还是米饭好些.可以很久不吃馒头,但不能长期不吃米饭.不过南北方有很多不一样.两者掺着吃比较好吧.

Answer 3

馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其
有益。
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高。中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能“强身好颜色”。

Answer 4

都是好东西，不过，我可以天天吃米饭，但不能连续两顿饭吃馒头。
要减肥的话，那馒头就比米饭好一点

Answer 5

馒头+米饭吧。就像夏天喝粥舒服，但是光喝粥不饱，过点馒头，又有味道又能吃饱。