如何做鲶鱼汤

如何做鲶鱼汤

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第1个回答推荐于2016-07-09

原料：

萝卜干、鲶鱼、姜丝、芹菜。

做法：

1、萝卜干先切片泡一下水煮出来的汤才不会太咸；

2、把水煮开后先放萝卜干煮片刻；

3、后放鲶鱼姜丝煮15分钟至鲶鱼熟，(我鲶鱼切得大点而且有一边的鲶鱼头所以煮的时间长点，如果是切薄片的鲶鱼煮的时候就要短)调入色拉油，鸡精撒上芹菜珠即可。本回答被提问者采纳

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