用麦芽糖如何做芝麻糕

Question

如题所述

Answer 1

1、准备食材,白糖、麦芽糖、芝麻。
2、模具上涂一层油。
3、白糖和水倒入锅中，小火加热到有小气泡。
4、倒入麦芽糖，煮到可以接近片状掉下来(还是有点液体的)。
5、关火，倒入芝麻搅拌均匀。
6、倒入模具。
7、吸油纸铺在上面用擀面棒压平，在轻轻撕开吸油纸。等2分钟左右可以切了。