多肽产品的主要作用有：
细胞因子模拟肽：用于利用已知细胞因子的受体从肽库内筛选细胞因子模拟肽，国外已筛选到了人促红细胞生成素，人促血小板生成素，人生长激素、人神经生长因子及白细胞介素等多种生长因子的模拟肽。
抗菌性活性肽：体内外实验证实，多个抗菌肽不仅有很强的杀菌能力还能杀死肿瘤细胞的作用。
用于心血管疾病的多肽：很多植物中药有降血压、降血脂、溶血栓等作用，不仅可用作药物，亦可用作保健食品。我国科学家从大豆内加工分离出的活性多肽，可通过小肠直接吸收，能防治血栓，高血压和高血脂，还能延缓变老，提高肌体抗肿瘤力。从人参、茶叶、银杏叶等植物内也分离出很多用于心血管疾病的小肽。
其它药用小肽：小肽药物除在上述几大方面已取得较大进展外，在其它很多领域也取得一些进展。
诊断用多肽：多肽在诊断试剂中最主要的用途是用作抗原检测病毒、细胞、支原体、螺旋体等微生物和囊虫、锥虫等寄生虫的抗体，多肽抗原比天然微生物或寄生虫蛋白抗原的特异性强，且易于制备，因此装配的检测试剂，其检测抗体的假阴性率和本底反应都很低，易于临床应用。
肽是人体重要的生理调节物，它可全面调节人体生理功能，增强和发挥人体生理活性，它具有重要的生物学功能。
肽对人的细胞活性、功能活动、生命存在太重要了。但现代人因各种因素使人体中的肽流失、损失，合成肽的能力大大减弱，因此现代人体缺乏肽，必须补充人工合成肽，补肽就是补活性，补肽就是补活力，补肽就是补生命。