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鸡蛋生吃会更有营养吗?
如题所述
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推荐答案 2015-06-02
生的鸡蛋肯定比熟的鸡蛋更有营养,但并不是说人吃生鸡蛋会得到更多的营养,因为生鸡蛋有很多粘粘的粘液,包裹着营养素,阻碍人体的吸收,同时,生鸡蛋还有可能存在着致病菌,所以,不建议生吃鸡蛋。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%。
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其他回答
第1个回答 2015-06-02
没有这个说法,还是煮着吃更好一点
第2个回答 2015-06-02
生吃。。。。毕竟不好吃,这项的话就间隔半熟
第3个回答 推荐于2016-05-01
生吃会有细菌的,最好还是煮熟了吃,最安全
追问
呵呵
你是美女
追答
呵呵,采纳答案呀
本回答被提问者采纳
第4个回答 2015-06-02
自己家的鸡蛋就会。。买的就不要吃生的
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生
鸡蛋
和熟鸡蛋哪个的
营养
价值高
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鸡蛋生吃会更营养吗?
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和煮熟了吃,究竟哪个
营养
价值高?
答:
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,因为吃生鸡蛋它里面的营养物质没有被破坏,所以营养成分比较高,但是煮熟的鸡蛋它可能会因为温度过高会影响一些影响价值的摄入,可能会有所破坏。所以在日常生活中,如果喜欢吃生鸡蛋的人,可以买一些无菌的生鸡蛋,进行实用而且简单方便快捷,对身体也有好处。二、选择...
鸡蛋生吃
好吗 生吃了会怎么样
答:
1、生
鸡蛋
不容易消化,
营养
物质得不到吸收。人体是靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶来吸收消化鸡蛋中的蛋白质。而生鸡蛋中的蛋清里去有一种抗胰蛋白酶的物质,它的目的就是能够阻碍蛋白质的消化和吸收。而如果将鸡蛋煮熟的话,就会将抗胰蛋白酶的物质消耗掉,所以容易被人体消化吸收。2、在生鸡蛋中含有...
鸡蛋生吃更有营养吗?
如何科学地食用鸡蛋?
答:
吃生鸡蛋一般是没有什么好处的。鸡蛋虽然是一种
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价值非常丰富的食物,但是生鸡蛋里面的营养价值是无法直接被人体吸收的。生鸡蛋中的抗胰蛋白酶物质会影响人体对鸡蛋蛋白质的吸收。如果吃了生
鸡蛋有
可能会导致消化不良或者腹痛、腹泻,而且生鸡蛋中的卵白素可以抵御身体对维生素的吸收,严重者甚至可能会...
生
鸡蛋
吃了有什么好处
答:
鸡蛋
固然
有营养
,但如果吃的方法不对,非但没有营养,还会有害,鸡蛋一定要熟吃而不能
生吃
。生鸡蛋不但对人体没有益处,而且还会有下列一些不良作用:1.吃生鸡蛋易得生物素(biotin)缺乏症 这是因为生蛋清中含有一种对人体有害称为亲合素(avidin)的蛋白质。这种蛋白质在肠道中能与生物素等紧密结合,...
可以吃生
鸡蛋吗?
答:
生
鸡蛋生吃
是可以生吃的,但是不建议你这样做。生鸡蛋在生吃的时候虽然有润喉的作用,但是它却是不卫生的,在引起胃部的炎症,还有就是鸡蛋本身带有很大的腥味,在吃了生鸡蛋的时候,很容易影响到自己的食欲的。
生吃鸡蛋
的好处和坏处 鸡蛋在选择生吃的时候,
会有
它的好处的,但同时也会有它的坏处。那么...
生
鸡蛋
能吃
吗?营养
怎样?
答:
有人认为,
生吃鸡蛋
有润肺及滋润嗓音功效。事实上,生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且并非
更有营养
。(1)生鸡蛋难消化,浪费营养物质.人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶.而生鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质,会阻碍蛋白质的消化和吸收。(2)生鸡蛋里含有...
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