第1个回答 2023-07-19
对于散装食品的分包问题,以下是一些参考信息:
1. 明确方向:首先需要明确的是,散装食品并不是不能销售,但必须在每个包装上面标注生产厂家、保质期、生产日期等要素,否则就被视为“五无”食品,根据新的《食品安全法》,出现此类问题要根据现场售卖的情况进行处罚,并没收现场用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
2. 食品分装:食品分装是指将直接投放市场的预包装食品经过一定的工艺控制,在不影响食品安全的前提下,将大包装食品分成小份,包装成含量较小的预包装食品的行为。需要注意的是,在分装过程中添加其他成分不应改变被加工食品的属性。
3. 分包服务:对于散装食品,进行包装、称重、销售是一种以营销为目的的服务行为,不属于生产行为。例如,如果已经完成了小包装,再进行装盒装箱是外包,不是分装。
总之,散装食品的分包问题需要遵循相关的法律法规,保证食品的安全和卫生。