吃什么食物对高血压人有好处

如题所述

第1个回答  2014-04-26
1. 饮食对于高血压的重要性:民以食为天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低。 2. 高血压患者的饮食宜忌: ①碳水化合物食品: 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。 ②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐) 应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠) ③脂肪类食品 适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼 ④维生素、矿物质食品 适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 海藻类、菌类宜煮熟才吃。 应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类) 刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜) ⑤其他食物 适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料 应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉) 酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子) 酱菜类、咖啡 3 高血压病人应注意的饮食习惯 ① 首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。 ② 限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。 ③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。 ④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。 ⑤ 限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。 ⑥ 多汔新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。 ⑦ 适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等
第2个回答  2022-06-17

1、香蕉

香蕉是很受欢迎的水果之一,非常好吃,也很非常方便食用。好处还不止于此,因为香蕉对您也非常有好处。香蕉与其他水果一样,是维生素和矿物质的重要来源,含有丰富的钾,钾对于降低血压是非常有作用的。

2、石榴

石榴具有强大的抗氧化剂和抗发炎特性,并且可以起到调节血压的作用,对高血压患者来说是比较健康的水果。吃石榴或者喝石榴汁有助于减轻血管炎症,有助于血压降低。石榴含有的物质具有ACE抑制剂的作用,因此在降低血压方面如此有效。ACE抑制剂有助于血管的松弛,并使更多的血液和氧气进入心脏,进而降低血压。

3、菠菜

菠菜富含丰富的营养,对健康有很多好处。菠菜含有对心脏和血管有益的营养物质,例如叶酸和镁,也有助于降低血压。菠菜的高钾含量有助于消除钠对血压的负面影响。菠菜也是硝酸盐的良好来源,可以起到降低血压的作用。

4、黑巧克力

黑巧克力除了是美味的零食外,也可以帮助降低血压。黑巧克力中的黄酮类化合物对心脏健康有好处,可以起到血管扩张的作用。要注意的是,并不是所有的巧克力都有这种益处。可可的含量越高,黄酮类化合物越多,健康益处也就越大。高血压患者每天可以吃一小块黑巧克力,不要吃得太多。

5、大蒜

大蒜的好处非常多,含有硫化合物,如大蒜素,对于降低血压是非常有用的。大蒜中的有益化合物还可以改善高血压患者的动脉炎症,起到活化血管的作用。

6、燕麦

燕麦富含重要的营养成分,并且卡路里含量低,是健康饮食的重要组成部分。经常吃燕麦对于降低血压是非常有作用的,燕麦片含有一种称为β-葡聚糖的膳食纤维。这种纤维能够帮助降低血压以及降低血液中的胆固醇。除此之外,燕麦不仅有助于减肥,更重要的是燕麦可让人长时间保持饱腹感,可以减少进食,这也可以起到控制血压的作用。

7、开心果

高血压患者每天也可以吃一些坚果,比如开心果。开心果含有的物质可以改善血管健康,对心脏健康是有益的,也可以起到降低血压的作用。

第3个回答  2020-04-08
高血压推荐食谱:
1、高钾高钙食物,如:芹菜、西红柿、木耳、绿豆。
2、优质动物蛋白,如:鳕鱼、三文鱼、蛤蜊等。
3、富含B族维生素、维生素C的食物,如:猕猴桃、洋葱、土豆、茄子、胡萝卜、南瓜、香蕉、苹果、菠萝、西红柿等。
除了配合以上的养护,还可坚持吃“信和安堂虫草花”来食疗,能够有效改善肠胃环境,改善血脂粘度和血管通透性,保肝护肾,起到降压又不伤身的效果。
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