晒干的马齿苋能吃。马齿菜煮水喝的功效
1、预防心脏病
马齿菜中含有丰富的脂肪酸，这种物质可以净化血液，而且能清理血液中的胆固醇，并能促进身体内前列腺素合成，可以预防血栓，也能提高心脏功能，它对人类的心梗与心肌缺血都有良好预防作用。
2、抗病毒
马齿菜煮水喝，能提高人体的抗病毒能力，因为马齿菜中，有多种天然抗病毒成分，它对人称为天然抗生素，人们用它煮水喝以后能消灭人体内的多种病毒，并能抑制一些流行病毒的活性，能防止身体被病毒感染。
3、保护眼睛
用马齿菜煮水喝，能让人体吸收丰富的胡萝卜素，这种物质可以直接作用于人类的眼睛，既能增强人类视网膜功能，又能促进视紫质生成，能防止视力下降，也能降低夜盲症的发病另外用马齿菜煮水喝，还能让人体吸收一些抗溃疡的物质，它对人类的多种溃疡类疾病都有一定缓解作用。
扩展资料：
不适合服用马齿苋的人群
1、孕妇千万不要吃马齿苋，因为马齿苋具有滑利的作用，孕妇服用之后容易出现滑胎。
2、如果你正在服用中药，并且中药方中有鳖甲，那么最好在服药阶段不要碰马齿苋，这是因为马齿苋和鳖甲药性相克，一起服用容易对身体造成损失。
3、如果你出现了由于腹部受寒所导致的拉肚子情况，那么最好也不要服用马齿苋，避免病情加重。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-09
马齿苋煮水喝，有它的好处一是止拉肚更主要的清凉解热等等。晒干马齿苋可以蒸肉等等，不同的地方有不同的吃法。所以马齿苋煮水喝或晒干都有好处。
第2个回答 2020-12-09
主要是对肠道有好处。晒干的马齿苋可以做馅，包馒头，包子。
第3个回答 2020-12-09
电视上说马齿苋有毒。要抄水过后再食用。
第4个回答 2020-12-09
马齿苋煮水喝，有浰尿消炎等功郊，对身体健康有极大好处，多吃有益，马齿苋一般不能晒干，又名死不了
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