山楂具有消食降脂和活血的作用,花椒能够温中散寒燥湿,山楂是很常见的泡水喝的东西,但花椒一般不用来泡水的,泡了味道也会很难喝。
注意山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。
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花椒水的功效与作用
一、去腥。在烹调上,花椒水主要用于腌制肉类原料或肉类馅料的调制,不仅可以去除肉的腥味,还可以增加香味。
二、驱寒暖胃。花椒性温,用来驱寒是最好不过的。人体的脏器中以胃最怕寒,也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛,可以用花椒煮水喝,驱寒止痛。
三、杀菌消毒。花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用,对多种细菌,特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效,大多都是煮成花椒水后使用。
参考资料来源:人民网-花椒水的10大功效与作用
山楂花椒水可以驱寒和改善食欲不振等作用。饮用山楂花椒水可以起到温补身体,驱散体内的寒气,改善因为风寒感冒所引发的打喷嚏、流鼻涕、四肢发冷等症状,其次,饮用后也可以改善食欲不振的现象。还可以加快身体的血液循环速度,促进体内毒素的排出,并且疏通经络、抗氧化,延缓机体衰老的速度,以及加快胃肠道蠕动,针对肠胃消化不良、便秘等症状都有调理效果。虽然山楂花椒水有很多好处,但是建议适当饮用,如果患有胃炎、胃溃疡等疾病,则不建议饮用,以免适得其反,造成病情加重,影响健康。
山楂片和花椒一起喝,解决了家家户户的困扰难题,试过的人都夸赞