一、味道的英文是taste，音标英 [teɪst]、美 [test]。
二、释义：
1、n.滋味;味觉;体验;风味
This voyage was his first taste of freedom.
这次航行使他初次体验到了自由的滋味。
2、vt.& vi.尝，品尝
You can taste the chilli in the dish but it is a little sweet.
你可以尝出菜里面有辣椒，不过味道有点甜。
3、vt.吃;喝;浅尝
If the sprouts smell, or taste, mouldy or acidic do not eat them.
如果甘蓝闻着或吃着有霉味或酸味，请勿食用。
4、vi.尝味;略进（饮食）;（少量地）吃;有某种味道
It's a way for city folk to get a small taste of the country.
这是城市居民浅尝乡村生活的一种方式。
三、词源解说：
13世纪晚期进入英语，直接源自古法语的taster；最初源自通俗拉丁语的tastare，意为品尝。
扩展资料：
一、词语用法：
n. (名词)
1、taste的基本意思是“味道”,指人品尝某物后的感觉。也可指人的“味觉”,此时是不可数名词。还可指品尝食物等的“少量,一口”,此时须加不定冠词,常与介词of连用。
2、taste可指人对文学艺术、服饰等方面的审美力、鉴赏力,此时为不可数名词,常与介词in连用。
3、taste还可指个人对某事的“喜爱,爱好”,此时用作可数名词,常与介词for〔in〕连用。
4、taste指味道浓时,可与much连用。
5、to taste用作烹调指示语时,可表示“随个人的口味”。
v. (动词)
1、taste的基本意思是“品尝某种物品的味道”。引申可指尝尽人生的酸甜苦辣。taste用于否定句中时,可表示“(少量的)吃、喝”。taste常与介词of连用,表示“有某种味道,体验(生活)”。
2、taste既可用作及物动词,也可用作不及物动词。用作及物动词时,可接名词或代词作宾语,可用于被动结构。
3、taste也可用作系动词,表示“吃〔尝〕起来有…味”,主语一般为物,后面常跟形容词作表语,具有被动意义。taste后还可带“like＋ n. ”结构作表语。
4、taste与人称主语连用时,可用来形容感觉,常与can, could连用。
二、词汇搭配：
1、create a taste 产生兴趣
2、develop a taste 培养兴趣
3、display a taste 表现出兴趣
4、give a taste 发出一种味道
5、have a taste (of) 尝尝