随着生活节奏的加快，人们的饮食也越来越不规律，时常会饥一顿饱一点，因此也就很容易造成暴饮暴食的现象，而人们常常以为，暴饮暴食无非就是会影响自己的肠胃，导致肠胃不适而已，殊不知，事情根本没有这么简单！
导致消化功能紊乱暴饮暴食时，肠胃的负担加大，肠胃蠕动受到了限制，肠胃的生理功能也被打乱，会导致了消化不良等症状的出现。
暴饮暴食，通常情况下会吃的很快，有时消化功能应付不来，食物便会在胃中停留较长的时间，进而发酵产生气体，引发胃胀，甚至腹痛的症状。
消化系统出现炎症如果长期暴饮暴食，胃液中的盐酸就会被稀释，进而无法抵挡病菌的侵袭，易引起肠胃炎。不仅如此，暴饮暴食还会使肝胆超负荷运转，胆汁分泌增加，肝功能受损，诱发胆囊炎。
暴饮暴食可能会导致呕吐、腹泻、消化不良，甚至引发急性胰腺炎，重症急性胰腺炎患者常发生低血压、休克，甚至出现多器官功能衰竭等。
心脑心管疾病胃一下子接受大量的食物，血流大量聚集到胃肠部，供应心肌的血流就会相对供应不足，从而诱发心绞痛。“三高”人群过多摄入脂肪还可能造成血粘度升高，诱发血栓形成，造成心肌梗死。
长期暴饮暴食，就会扰乱胃肠的正常工作，多余的“营养物质”堆积在体内，引起肥胖。而肥胖带来的问题就更多了，科学研究显示心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等一系列疾病都与肥胖相关。
“贪食症”和“厌食症”
人在压力大时尤其喜欢高热、高糖的食物，暴饮暴食后，会刺激脑部多巴胺的分泌，由此产生的愉悦的感觉。但长此以往极容易患上“贪食症”，引发肠胃不适后，又会引起“厌食症“。
吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每2-3天就应修复一次。
暴饮暴食往往会导致胃始终处于饱和状态，无法正常工作。长期以往就可能会当时胃溃疡等胃部疾病。
神经衰弱晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。