气加一笔是“乞”字。
当“气”字加上一笔时，就变成了“乞”字。这一变化在汉字构成上非常常见，通过增加或减少笔画，可以实现不同汉字之间的转换。
在汉字“气”中，其字形通常表示气体或氛围。当在适当的位置添加一笔，如加一横或折线等，就形成了新的汉字“乞”。这里的“乞”字在汉字中常用来表示请求或乞讨的含义。这一字在古文中也有出现，并沿用至今。
具体地，“乞”字的构造方式展示了汉字的演变过程。通过简单地给“气”字加一笔，就创造出一个全新的、具有特定意义的字。这种现象反映了古人通过象形、指事等造字方法，创造出丰富多样的汉字。这一过程体现了汉字的灵活性和创造性，也展示了汉字文化的深厚底蕴。
总的来说，“气”字加一笔就是“乞”字，这一变化反映了汉字构字的灵活性和演变过程，也展现了汉字文化的深厚底蕴和创造力。