津麦0109主要特征特性

Question

如题所述

Answer 1

津麦0109是一种具有显著冬性和中熟特性的小麦品种。其幼苗生长态势为半匍匐，分蘖能力适中，成穗率高。植株高度稳定在72厘米，穗型为纺锤形，带有长芒，外壳为白色，籽粒为红色，质地坚实。在亩产方面，平均穗数达到41.5万，每穗平均含粒数29.5粒，千粒重为44.4克。

在抗寒性能上，2009年的鉴定结果显示，津麦0109在面对冻害时表现优异，冻害级别为2级，越冬茎的存活率高达99.6%，死茎率仅为0.4%。而在2010年的鉴定中，尽管冻害级别提高到了5级，但其越冬茎的存活率依旧保持在99.5%，死茎率仅略有上升为0.5%。

在抗病性方面，经过天津市植物保护研究所的人工接种鉴定，津麦0109对白粉病、叶锈病和条锈病的抗性中等，分别被评为MS等级。在品质检测方面，农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）的数据显示，该品种的容重为812克/升，粗蛋白质含量为14.62%，湿面筋含量达29.8%，沉降值为23.0毫升，吸水率为64.3%，形成时间为2.4分钟，稳定时间为1.3分钟，弱化度为186F.U，评价值为35，最大拉伸阻力100E.U，延伸性为10.2厘米，能量为12.8平方厘米，硬度指数为68.1，因此被归类为中筋小麦品种。